Beschik jij over een camping oventje? Dan zou je deze kaaskoekjes kunnen maken! Een erg lekkere traktatie en is eens wat anders dan standaard hapjes. Je kunt lekker variëren met kazen en kruiden waarvan jij houdt! Dit is een super eenvoudig recept voor het maken van kaaskoekjes.
Kaaskoekjes
Porties 10 -20
Ingrediënten
- 150 gram bloem
- 100 gram boter
- 80 gram geraspte oude kaas
- kruiden naar keuze
- 1 eidooier
- zout
- peper
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Snijd de boter in stukken.
- Meng de boter, eidooier, kaas, peper, kruiden en zout. Kneed tot alles goed vermengd is.
- Voeg de bloem toe en kneed tot het een soepel deeg wordt.
- Rol er een worst van en wikkel het in plasticfolie.
- Leg het 15-30 minuten in de koelkast.
- Snijd van de rol meerdere plakjes deeg van circa 3 mm dikte.
- Leg ze op een bakplaat die bekleed is met bakpapier.
- Bak ze in de oven voor 15-20 minuten tot ze gaar zijn.