Een koud voorgerecht in de vorm van een frisse garnalencocktail is een ideaal begin van een heerlijk diner op de camping en nog eens simpel te bereiden ook.
Frisse garnalencocktail
Porties 4
Ingrediënten
- 400 gram gepelde Hollandse garnalen
- Krop sla
- Whiskysaus
- Twee tomaten
- 1 ui
- Theelepel peterselie
Instructies
- Was de sla en snijd deze in fijne reepjes.
- Pel de ui en snipper deze fijn.
- Was de tomaten en snijd deze in kleine blokjes.
- Verdeel de sla over vier glazen.
- Meng de overige ingrediënten met de whiskysaus in een kommetje.
- Vul de glazen met het garnalenmengsel en garneer met een toefje whiskysaus en peterselie.
