Appelmoes is heerlijk bij je eten, en kan uitstekend dienen als bijgerecht. Natuurlijk kun je ervoor kiezen om een pot appelmoes te kopen, maar met een beetje moeite heb je appelmoes die zeker tien keer zo lekker is!
Zelfgemaakte appelmoes met kaneel
Porties 6
Ingrediënten
- 1 kilo goudrenetten
- 150 gram witte suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 2 theelepels kaneel
Instructies
- Schil de goudrenetten, snijd ze in vier parten en haal de klokhuizen eruit.
- Doe de suiker en de vanillesuiker in een pan en voeg de appels hieraan toe.
- Kook de appels in ongeveer 20 minuten totdat ze zacht zijn.
- Prak de appels iets fijner en haal de moes van het vuur af.
- Meng de kaneel met de appelmoes.
- Laat de appelmoes afkoelen en serveer als bijgerecht.