Een lekker fris zomers nagerecht met de typische smaak van Bastogne koekjes. Eenvoudig zelf te maken en voldoende voor 4 personen.
Kwark aardbeien toetje met Bastogne koekjes
Porties 4
Ingrediënten
- 500 g magere kwark
- 250 g klein gesneden aardbeien
- 4 eetlepels donkerbruine basterdsuiker
- 2 verkruimelde Bastognekoeken
- 1 zakje vanillesuiker
Instructies
- Kwark en vanillesuiker door elkaar roeren en in vier bekers verdelen.
- Bastognekoeken verkruimelen en mengen met de bastardsuiker, uitstrooien over de kwark.
- Schep er de aardbeien erop.
- Eet smakelijk