Het wordt smullen op de camping van de preischotel als heerlijk hoofdgerecht met kaas, ham en aardappelpartjes.
Preischotel met kaas en ham
Porties 4
Ingrediënten
- Vier preien
- 150 gram achterham
- 150 gram kaas
- Pakje aardappelpartjes
- Drie eetlepels olie
- 25 gram bieslook
- Peper en zout
Instructies
- Maak de prei schoon en snijd deze in dunne ringen.
- Kaas en ham in reepjes snijden.
- Olie in wok verhitten en aardappelpartjes lichtbruin bakken.
- Prei daarna vijf minuten meebakken.
- Vervolgens ham- en kaasreepjes er door mengen.
- Naar smaak peper en zout toevoegen.
- Garneren met bieslook.