Een frittata is een omelet bedekt met restjes eten. In Italië werd dit vroeger vaak gemaakt met de kliekjes van de dag ervoor. Deze frittata kan gemaakt worden wat nog over was van de barbecue van gister of iets dergelijks. Het recept kan dus met allerlei ingrediënten gemaakt worden.
Frittata a la restjes Lees verder »
Gehaktballen zijn fantastisch! En al helemaal in combinatie met pasta en een lekkere roomsaus. Als je gasten verwacht kan je dit gerecht snel maken en hoef je niet uren te staan koken. Je gasten zullen hun vingers erbij aflikken!
Penne met roomsaus en gehaktballen Lees verder »
Wil je eens geen vlees, vis op kip op de barbecue? Probeer dan eens om champignonspiesjes te maken. Lekker, makkelijk en helemaal vegetarisch!
Champignonspiesjes Lees verder »