Ga terug

Eenvoudige cheeseburger

Loraine
Porties 2

Ingrediƫnten
  

  • 600 gram gehakt
  • 4 hamburgerbroodjes let er op dat deze niet in de oven bereid hoeven te worden
  • 4 plakjes smeltkaas
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels paneermeel
  • 4 grote blaadjes sla of 8 kleine blaadjes sla
  • 2 augurken in plakjes gesneden
  • cocktailsaus
  • peper en zout

Instructies
 

  • Doe het gehakt in de pan samen met het paneermeel en de eieren. Breng dit op smaak met peper en zout. Meng alles goed door elkaar en maak vier hamburgers van het mengsel. Bak de hamburgers in een pan aan de beide zijden mooi bruin van kleur.
  • Snijd de hamburgerbroodjes open en leg de hamburgers, de sla, de kaas en de augurken erop. Eventueel kun je ook nog een schijfje tomaat toevoegen als je dat lekker vindt. Giet wat cocktailsaus over je hamburger en leg de bovenkant van het broodje daar bovenop.