Italiaanse aardappelpuree
Italiaanse aardappelpuree is net wat anders dan wij gewend zijn. Deze romige aardappelpuree bevat ingrediënten als Parmezaanse kaas en basilicum. Heel lekker met een biefstukje, vis, kip of… Lees verder »
Bruschetta met tomaat, ui en basilicum
Eén van de lekkerste en makkelijkste Italiaanse aperitiefjes zijn bruschetta’s. Een bruschetta is een geolied sneetje brood die wordt belegd met lekkere ingrediënten, zoals tomaat en basilicum.
