Winterse salade met droge worst

Loraine

Voorbereidingstijd 35 min
Bereidingstijd 5 min
Totale tijd 40 min

Gang Salades

Porties 4

Ingredi├źnten

  

  • 600 g vastkokende aardappelen gekookt, geschild en in partjes
  • 1 friszure appel
  • 2 uien in dunne repen
  • 1 rode ui versnipperd
  • 4 augurken in dunne blokjes
  • 1 droge worst in plakjes
  • 3 hardgekookte eieren in partjes
  • fijngehakte verse kruiden
  • zout en peper

Instructies

 

  • Voeg de aardappelen, appel, ui, rode ui, augurk, worst, ei en verse kruiden in een grote schaal. Schep dit rustig door elkaar.
  • Giet de yoghurtdressing over de salade en breng op smaak met zout en peper.
  • Serveer direct.