Vrolijke krieltjes

Loraine

Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 20 min
Totale tijd 30 min

Gang Hoofdgerechten

Porties 4

Ingredi├źnten

  

  • 400 g gekookte krieltjes
  • 200 g gekookte doperwtjes
  • 200 g gekookte worteltjes
  • 150 g champignons
  • 75 g spekblokjes
  • 1 ui
  • 2 el olie
  • zout en peper

Instructies

 

  • Snipper de ui fijn.
  • Maak de champignons schoon en snijd deze in plakjes.
  • Verhit de olie in de pan en bak de spekblokjes enkele minuten.
  • Voeg de ui en champignon toe en bak deze lichtbruin.
  • Schep alles uit de pan en leg dit even op een bord.
  • Bak de krieltjes bruin.
  • Voeg het mengsel van het bord weer toe.
  • Verwarm op het laatst de doperwten en worteltjes even mee.
  • Breng het geheel op smaak met zout en peper.