Salade met avocado

Ingeborg

Porties 4

Ingredi├źnten

  

  • Rode ui
  • Twee stuks avocado
  • Citroen
  • Twee eetlepels koriander
  • Olijfolie
  • Tabasco

Instructies

 

  • Snijd de avocado door de helft en verwijder de pit.
  • Snijd vervolgens de avocado in kleine stukjes.
  • Snijd de rode ui in smalle en fijne reepjes en voeg bij de avocado.
  • Pers de citroen uit.
  • Meng het citroensap met de koriander, olie en een drupje tabasco met de avocado en uien.