Preischotel met kaas en ham
Ingrediënten
- Vier preien
- 150 gram achterham
- 150 gram kaas
- Pakje aardappelpartjes
- Drie eetlepels olie
- 25 gram bieslook
- Peper en zout
Instructies
-
Maak de prei schoon en snijd deze in dunne ringen.
-
Kaas en ham in reepjes snijden.
-
Olie in wok verhitten en aardappelpartjes lichtbruin bakken.
-
Prei daarna vijf minuten meebakken.
-
Vervolgens ham- en kaasreepjes er door mengen.
-
Naar smaak peper en zout toevoegen.
-
Garneren met bieslook.
