Omelet met preiringetjes
Ingrediënten
- 8 eieren
- 1 prei
- Eetlepel olijfolie
- Zout
Instructies
-
Was de prei en snijd deze in fijne ringetjes.
-
Klop de eieren los in een kom en voeg wat zout toe.
-
Doe de olie in de pan en fruit de preiringetjes een paar minuten.
-
Voeg daarna het eimengsel toe en bak de omelet op matig vuur.
-
Bak de omelet gaar en draai daarna nog even om.
-
Na twee minuten is de omelet klaar en kan deze geserveerd worden in vier punten.
