Meergranenbroodje met gerookte forel
Ingrediënten
- 2 meergranen pistolets
- 150 gram gerookte forel
- 4 eetlepels mayonaise
- 1 bakje tuinkers
- 1 geperst teentje knoflook
- geraspte schil van een citroen
- sap van een citroen
- 2 trostomaatjes
Instructies
-
Snijd de meergranen pistolets in de lengte open.
-
Voorzie twee helften van tuinkers.
-
Snijd vervolgens de forel in reepjes en verdeel dit over de broodjes.
-
Meng de knoflook, de citroenrasp en de citroensap met elkaar.
-
Verdeel dit mengsel over de forel.
-
Steek op twee cocktailprikkers een trostomaat.
-
Steek deze cocktailprikkers in de bovenkant van het broodje.
