Kip-kerrie salade

Bouchra

Porties 6

Ingredi├źnten

  

  • 100 gram kipfilet gekookt in bouillon
  • 2 schijfjes ananas
  • 50 gram yoghurt
  • 50 gram mayonaise
  • 1 theelepel kerriepoeder
  • 1/2 theelepel cayennepeper
  • zout
  • peper

Instructies

 

  • Snijd de gekookte kip en ananas in kleine stukken.
  • Meng in een grote kom de kip, ananas, yoghurt, mayonaise, kerriepoeder en cayennepeper.
  • Breng op smaak met zout en peper.
  • Zet de kip-kerriesalade minstens een uur in de koelkast voordat je het serveert.