Kip-kerrie salade
Ingrediënten
- 100 gram kipfilet gekookt in bouillon
- 2 schijfjes ananas
- 50 gram yoghurt
- 50 gram mayonaise
- 1 theelepel kerriepoeder
- 1/2 theelepel cayennepeper
- zout
- peper
Instructies
-
Snijd de gekookte kip en ananas in kleine stukken.
-
Meng in een grote kom de kip, ananas, yoghurt, mayonaise, kerriepoeder en cayennepeper.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Zet de kip-kerriesalade minstens een uur in de koelkast voordat je het serveert.