Italiaanse tosti
Ingrediënten
- wit casinobrood
- mozzarella
- groene pesto
- ketchup
- boter
- 1 ui
Instructies
-
Smeer een snede brood met een beetje ketchup en de andere met pesto.
-
Pel, was en snijd de ui in ringen.
-
Beleg de sneetjes casinobrood met mozzarella en dungesneden uiringen.
-
Leg er een ander sneetje op.
-
Verhit een koekenpan met een klontje boter.
-
Rooster de tosti’s in de pan tot ze lekker bruin zijn.