Honing-mosterdkip

Bouchra

Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 20 min
Totale tijd 30 min

Gang Gevogeltegerechten

Porties 4

Ingredi├źnten

  

  • 4 kipfilets
  • 5 eetlepels honing
  • 1 1/2 eetlepels mosterd
  • 35 gram boter
  • 1/2 theelepel kerriepoeder
  • zout
  • peper

Instructies

 

  • Smelt de boter in een pan.
  • Voeg de honing, mosterd en kerriepoeder toe en meng alles goed door elkaar.
  • Breng de kipfilets op smaak met zout en peper.
  • Haal de kip door de marinade en leg ze in een bord.
  • Laat de kip in de koelkast minimaal een uur rusten.
  • Rooster de kipfilets nu boven een hete barbecue gaar.
  • Tijdens het roosteren kan je de kipfilets nog met een beetje marinade bestrijken.
  • Serveer de kip direct.