Honing-mosterdkip
Ingrediënten
- 4 kipfilets
- 5 eetlepels honing
- 1 1/2 eetlepels mosterd
- 35 gram boter
- 1/2 theelepel kerriepoeder
- zout
- peper
Instructies
-
Smelt de boter in een pan.
-
Voeg de honing, mosterd en kerriepoeder toe en meng alles goed door elkaar.
-
Breng de kipfilets op smaak met zout en peper.
-
Haal de kip door de marinade en leg ze in een bord.
-
Laat de kip in de koelkast minimaal een uur rusten.
-
Rooster de kipfilets nu boven een hete barbecue gaar.
-
Tijdens het roosteren kan je de kipfilets nog met een beetje marinade bestrijken.
-
Serveer de kip direct.