Garnalen met knoflook op een lepel

Ingeborg

Porties 4

Ingredi├źnten

  

  • 100 gram Hollandse garnalen
  • Twee knoflookteentjes
  • Chilipeper
  • Olijfolie
  • Kerstomaatjes
  • Peterselie

Instructies

 

  • Chilipeper in kleine stukjes snijden.
  • Olie in pan doen en knoflook uitknijpen.
  • Chilipeper toevoegen.
  • Garnalen erbij doen en gaar bakken.
  • Zout naar smaak toevoegen.
  • Mengsel op amuselepel leggen en garneren met kerstomaatje en peterselie.
  • In plaats van op een lepel kun je de amuse ook in een klein glaasje serveren of met een stukje stokbrood op een klein bordje.