Frisse tonijnsalade
Ingrediënten
- 1 blikje tonijn
- 1 appel
- 3 eetlepels mayonaise
- 2 gekookte eieren
- 1 eetlepel gehakte peterselie
- 1 rode ui
- zout
- peper
Instructies
-
Was en hak de appel in blokjes.
-
Snijd de gekookte eieren in grove blokken.
-
Was en snipper het uitje fijn.
-
Doe de gesneden eieren, appel en ui in een kom.
-
Voeg de tonijn, peterselie en mayonaise toe.
-
Breng op smaak met zout en peper en meng alles goed met elkaar.
-
Serveer op een boterham of een cracker met eventueel wat plakjes tomaat en een bladje sla.