Franse campingsalade

Merian

Gang salade

Porties 2

Ingredi├źnten

  

  • 1 komkommer
  • 6 augurken
  • 4 eieren
  • 2 to maten
  • 2 lente-uitjes
  • Wat spekjes
  • IJsbergsla
  • Croutons

Instructies

 

  • Kook de eieren in de pan en bak de spekjes krokant.
  • Snij de tomaten, komkommer, augurken, lente-uitjes en ijsbergsla in kleine stukjes en meng de groentes door elkaar.
  • Laat de spekjes even goed uitlekken en voeg ze dan warm aan de salade toe.
  • Pel de gekookte eieren, snijd ze in partjes en voeg ze ook aan de salade toe
  • Strooi wat croutons over de salade heen