Naar recept gaan

Recept afdrukken

Ei in brood gebakken

Ingeborg

Recept afdrukken

Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 10 min
Totale tijd 15 min

Gang Tussendoortje

Porties 4

Ingrediënten

  

  • Vier eieren
  • Vier broodjes
  • Peper en zout
  • Bakboter

Instructies

 

  • Leg de broodjes naast elkaar en steek er met een glas een rondje uit.
  • Laat wat bakboter smelten in een koekenpan.
  • Bak de broodjes aan één kant bruin.
  • Draai de broodjes om.
  • Breek een voor een de eieren boven het gat in de broodjes.
  • Bestrooi het ei met peper en zout naar smaak.
  • Bak het ei tot het gestold is.