Broodje Egg Deluxe
Ingrediënten
- 8 verse eieren
- 24 plakjes bacon
- 8 plakjes graskaas
- 8 witte boterhammen
Instructies
-
Breng in een koekenpan water met flink wat azijn aan de kook.
-
Laat het water zachtjes koken.
-
Breek de eieren één voor één en laat ze voorzichtig in het water zakken.
-
Pocheer de eieren een minuut en haal de pan van het vuur.
-
Laat de eieren nog 5 minuten liggen.
-
Bak de bacon tot het krokant is.
-
Rooster de boterhammen.
-
Besmeer het brood met boter en leg hier de bacon, eieren en kaas op.
-
Zet de boterhammen nog twee minuten in een hete oven.
