Aardappelgratin met gehakt
Ingrediënten
- Kilo vastkokende aardappelen
- Pond gehakt
- Drie teentjes knoflook
- Zakje geraspte kaas
- 0,5 dl kookroom
- Peper en zout
- Bakboter
Instructies
-
Schil de aardappelen en kook deze vijf minuten.
-
Laat de aardappelen uitlekken en snijd deze in dunne plakjes.
-
Bak het gehakt met de fijn geperste teentjes knoflook rul in de pan met wat peper en zout.
-
Vet een ovenschaal in met boter.
-
Plaats de aardappelplakjes dakpansgewijs in de ovenschaal.
-
Schenk de kookroom erover.
-
Voeg het gehakt toe.
-
Bestrooi het geheel met geraspte kaas.
-
Bak de aardappelgratin met gehakt dertig minuten in de oven.
