Asperges zijn gezond en lekker. Ze zijn goed voor de spijsvertering en ze zijn geschikt om te eten tijdens het detoxen.

Geroosterde asperges

Bouchra

Servings 4

Ingredients

  

  • 14 á 15 asperges
  • 1 eetlepel olijfolie
  • geraspte Parmezaanse kaas
  • zeezout
  • peper

Instructions

 

  • Verwarm een grillpan of barbecue voor.
  • Schil de asperges en snijd de kontjes eraf.
  • Smeer de asperges licht in met olijfolie.
  • Strooi er wat geraspte Parmezaanse kaas overheen.
  • Breng op smaak met zeezout en peper.
  • Rooster de asperges een paar minuten tot de gewenste gaarheid.
  • Serveer gelijk.