Soms kan het zo zijn dat je tijd tekort komt. Deze banaan-ei pannenkoek is ideaal voor een gezond ontbijt of tussendoortje en is binnen de kortste keren bereid. Probeer het eens uit en wees voorbereid om eens flink te genieten!

Banaan-ei pannenkoeken

Bouchra

Voorbereidingstijd 4 min
Bereidingstijd 10 min
Totale tijd 14 min

Gang Voorgerechten

Porties 2

Ingredi├źnten

  

  • 1 banaan
  • 2 eieren
  • olie

Instructies

 

  • Prak de banaan in een bord.
  • Voeg de eieren toe en klop alles goed met elkaar.
  • Zet een koekenpan op een middelhoog vuur.
  • Voeg wat olie toe en wacht tot de pan goed op temperatuur is.
  • Maak van het beslag twee of drie hoopjes in de pan.
  • Bak de American pannenkoeken in ongeveer 4-5 minuten lichtbruin en gaar. Keer ze halverwege met een spatel.
  • Serveer ze warm met eventueel poedersuiker, siroop of honing.